Ecomuseu

Informació municipal: on pots menjar? Quins són els establiments on pots comprar? On pots dormir?

 Menjar a Ròtova:

• Bar de Dins: C/ Sant Josep, núm. 12. Telf. 962835170.

Carn a la brasa i menjar variat. Menú diari. 

• Venta Toni: Partida L’Erm. Crtra. Almansa-Grau de Gandia, qm. 90,6. Telf. 962835158.

Cuina de mercat. Especialitat en arrossos, com la fideuà, Coques de dacsa (a la planxa amb un farcit de tonyineta, ou ratllat, tomaca i anxova), cassoleta de gamba amb bleda, arròs caldós de conill de muntanya i perdiu; tronc de bacallà ‘a nuestro estilo’, xulletetes de cabrit, entrecot de la Vall de l’Esla. Postres: semigelat a base de taronja i torró d’ametla. Tanca per vacances durant una quinzena al mes d’octubre.

• Bar Nou: C/ Abadia, núm. 10. Telf. 962835013.

Especialitat en varietat de picadetes, paelles, coques i pastissos escaldats.

• Bar Isa: Polígon industrial Les Masses. Telf. 656438291.

Esmorzars. Menú diari.

• Bar Restaurant Les Masses: Camí Real, pol. Ind. Les Masses. Telf. 656919715.

On dormir:

• Finca Los Pinos: camí del Borró s/n. Ròtova. Telf. 962835367 / 699037435. Fax: 962835376. Web: www.finca-los-pinos.com. E-mail: Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessiteu que el JavaScript estigui habilitat per a mostrar-la .

Situada a la muntanya, en un bell paratge, a la partida de Borró, disposa d'estances per a realitzar seminaris i cursos. Assegura el descans rodejat de naturalesa, amb un sistema de matalassos suïssos 100% ecològics, amb efecte massatge.

Establiments locals: 

Especialitat en carn i embotits casolans. Xarcuteria. Preparats per a rostir i farcits.

Carns i embotits casolans, xarcuteria i autoservici.

Fruita i verdura. Autoservici.

Forn i pastisseria especialitzat en rebosteria, pastissos, bescuits, pastissets i coques. Destaquen les corones de glòria, autèntica especialitat de la casa, coneguda i reconeguda a la vall.

Forn, pa i pastisseria. “Pa casolà amb forn morú de llenya”. Especialitat en pastissos de crema i dolços. Safates preparades per emportar.

Forn, pa i pastisseria. Cuita amb forn de llenya. Especialitzat en rebosteria i coques salades. Elabora pastissos escaldats d’herbes totalment artesanals.